稀凡店主の気まぐれブログ
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2012.04.18 Wednesday
自家製 『塩麹』
14:02
作ってみました!自家製 『塩麹』 です。少し塩分控えめです。毎日混ぜて1週間…良い感じにしあがりました(^^)v
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こんにちは。はじめまして(^-^)/
私は食事制限があるため、ほとんど野菜中心の食生活を送っています。特に白菜・大根・キャベツは絶対に欠かせないのですが、今までにない高騰ぶりにすっかりまいっております…。
北海道在住なのですが、一番高いときで白菜1玉700円、大根1本500円、キャベツ1玉400円、キュウリ1本100円など…。毎日野菜を消費する者にとって、大変な痛手です(;_;)
そこでご相談なのですが、野菜の地方発送は行っていますか?もし可能であれば、送料や価格など詳細をお聞きできると幸いです。
少しでも安い方が有難いので、史上に卸せない規格外のものを販売していただけると嬉しく思います。見た目等には一切こだわらず、しっかり葉が巻いていないもの等でもかまいません。
ご面倒をおかけしますが、ご返答お待ちしております(>_<)
posted by 松本ここ | 2012/04/25 5:16 AM |
連絡をありがとうございます。野菜の仕入れが大変な事が伝わり、何とかしたい気持ちでいっぱいです。が…、父には店の野菜しか作って貰っていないので販売はしていません。それと、野菜の送料は高すぎるので、値段が変わらなくなってくると思います。
それでも…ということでしたら、野菜を地方発送でも販売されている方はご紹介できます。産地は、京都の美山です。とても自然で空気のきれいな所です。丁寧に栽培されてる、とても素敵なご夫婦です。(美山にも行かせていただきましたし、店にもお越しいただきました)。
自家農園と採れる時期がずれるので、一時期送っていただいてたのですが、私も送料がネックになって最近は少しご無沙汰しています。道の駅にも出されてるくらい安いお値段で販売していらっしゃる、本当においしい野菜です。良かったら先方のご都合を聞いてみますので、お知らせください。
posted by kibon | 2012/05/10 3:37 PM |
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